26 ноября 2013
Chicken-gherkins with cranberry and white onions.
Курицу я не ем уже довольно давно, несмотря даже на мою любовь к KFC. Курицы в магазине уже и на куриц то не похожи, а фермерские... эм.... есть в них нечего, только на бульон. И вот на днях, решила я попробовать приготовить цыплят-корнишонов, как раз рецептик интересный завалялся. и, скажу я вам, получилось весьма недурно))) даже очень я б сказала. Ну и оформить можно совсем по-рождественски.
19 ноября 2013
Profiteroles.
У всех есть кулинарные камни преткновения. Моими всегда были клафутти и эклеры с профитролями. И вот, ура, остался лишь клафутти. Сегодня я нашла простейший и удобнейший рецепт у Чадейки. Большой лав ей, для меня ее блог иногда настоящая панацея от всех, мать его бед спасение. Итак, садитесь, мы начинаем:
а вообще-то поднимайте свои жопы и марш на кухню.
Профитроли по ГОСТу:
18 ноября 2013
14 ноября 2013
28 октября 2013
26 октября 2013
Pumpkin cheesecake
Уже давно в голове зародилась идея тыквенного чизкейка. Долго не могла найти подходящий рецепт, а когда нашла, все никак не могла собраться с мыслями и силами, чтобы начать творить. И вот, вчерашним чудным вечером на меня снизошло то самое долгожданное пипецкакоевдохновение. Получилось весьма недурно, сожрали все моментом. Тыквы дала структуру и аромат, но практически не чувствуется, что для моей семейки "ненавижутыкву" - самое то))))
Тыквеный чизкейк по мотивам Гордона Рамзи.
Идея не так сложна, как может кому-то показаться.
14 октября 2013
09 октября 2013
29 июля 2013
27 июля 2013
19 июля 2013
I want to give birth in Miami. Part 4.
Хочу рожать в Майами.
Часть четвертая. Выбрать госпиталь и врача.
Мы уже 2 недели в Майами Бич, то жарим попки (кто попки, а кто пузико) на солнышке, то утопаем в тропических ливнях. Обо всех радостях тут - позже. Сначала все по делу, пока есть время и желание.
В Майами и Майами Бич довольно много как врачей так и госпиталей. Обо всех по порядку.
18 июня 2013
I want to give birth in Miami. Part 3.
Хочу рожать в Майами.
Часть третья. Покупка билетов, аренда квартиры.
Арендовать квартиру стоит только после того как вы выбрали врача. Но это уже должно быть сделано до получения визы, если вы идете ее получать с округлившимися формами. Как мы выбирали врача - в следующем посте.
Виза получена, а значит можно купить билеты и забронировать квартиру, не опасаясь потерять деньги.
Виза получена, а значит можно купить билеты и забронировать квартиру, не опасаясь потерять деньги.
15 июня 2013
Choco.
Ярлыки:
десерт,
едим дома,
шоколад,
шоколадный кекс,
шоколадный кекс с ягодами,
шоколадный пирог,
fashion food,
food,
foodporn,
foto
13 июня 2013
11 июня 2013
Homemade fastfood. Rack of lamb.
Время, время, время.... Как часто нам его не хватает. Работа, дети, дела - все это отнимает кучу времени. А еда должна быть вкусной, полезной и красивой, что для меня немаловажно. Фастфуд уже давно ассоциируется только с бургерами, пиццей и курицей обжаренной в прогорклом масле.... У меня всегда в "загашнике" есть пара полуфабрикатов, приготовление которых занимает не больше получаса, а подавать их вполне могли бы в хорошем ресторане.
Ярлыки:
баранина,
быстрый ужин,
едим дома,
имбирь,
карэ ягненка,
моцарелла,
рис,
ужин за 30 минут,
fashion food,
food,
foodporn,
foto
09 июня 2013
Something
Вчера ездили по магазинам в поисках той самой, идеальной..... коляски. Смогли пока остановиться лишь на трех марках, до выбора модели - не дошли, никак не можем определиться, какие критерии в ней важнее.
А сегодня мы нашли еще один парк поблизости, где можно будет гулять с коляской . Очень тихое и зеленое местечко.. Очень много воздуха, пространства и ровных дорожек, и машину можно припарковать совсем рядом. Уже представила как буду ездить туда с пледом, книжкой и Бегемотом.
Ярлыки:
беременный блог,
беременяша,
Accessorise,
denim,
foto,
lingerie,
look,
lookbook,
louis vuitton,
LV,
outfit for pregnant,
walking,
weekend
08 июня 2013
Jelly.
И снова здрасте!
Сегодня суббота и уже третий день как я в декрете. Странное и прекрасное ощущение почти свободы. До вылета чуть меньше месяца и планов на ближайшие дни просто миллион. Хочется все успеть, но категорически не хочется просыпаться рано по утрам.
Из всего что я люблю готовить летом, не последнее место занимает желе. Учитывая обилие фруктов и ягод оно получается безумно красивым, и если у меня все в порядке с головой - безумно вкусным :)
05 июня 2013
I want to give birth in Miami. Part 2.
Хочу рожать в Майами.
Часть вторая. Получить визу США.
Начитавшись отзывов о том, как люди проходили дополнительные административные проверки по 4 месяца, и готовили чемодан документов - у нас возникло много страхов. Как впоследствии выяснилось - лишних.
Сразу скажу, что все что вы знаете о получении виз в европейские государства - вам надо забыть.
Фото позаимствовано тут |
04 июня 2013
New potatoes with pink salmon.
Молодой картофель с копченой горбушей.
Что вы думаете о картошке?
В моем домашнем меню она бывает редко. Но как часто соблазняет она в ресторане М? Нас - часто. Бороться с ее притяжением - бесполезно... Но, конечно, не проще чем побороть потом жир на жопе лишнее отложившееся и отвисшее.
Так вот о чем я, сейчас тот самый период, когда я позволяю картошке появится на кухне. Только весной или в начале лета, когда она совсем молодая и не такая вредная как мне хочется думать.
Одна из моих любимых в этом сезоне вариаций - с горбушей. Копченой. Итак, приступим:
Молодой картофель с копченой горбушей. Диетично, быстро и вкусно. |
03 июня 2013
26 мая 2013
I want to give birth in Miami. Part 1.
Хочу рожать в Майами.
Часть первая. Понять что куда и как?
Для начала предстояло определиться с местом и приблизительными расценками.США, как и Раша делится на зоны популярные и не очень. Соответственно и порядок цен зависел от пропиаренности того или иного штата или города. Без советов бывалых, честно, было бы тяжело, а так как большинство соотечественников летают во Флориду, в Майами, с нее и начали. На ней и остановились. Море, солнце, фрукты, загорелые серферы в качестве условий пребывания были дополнительными бонусами.
Второе с чем нужно было разобраться, это сколько в общем времени и денег потребуется на наш трип.
Фото взято тут |
Мы запаслись едой, водой и интернетом, и сели собирать информацию, что же нам нужно.
Со временем, на которое надо будет покинуть нашу убогую страну, определились быстро - минимум составил 2,5 месяца, с учетом того, что на борт самолета дам после 36й недели стараются не пускать и самой страшно на таком сроке лететь, и того, что документы на малыша оформлять как минимум месяц. Мы запланировали 3 месяца. а дальше будем действовать по ситуации.
Потом мы написали список основных действий и затрат и поделили их на группы. Вышел приблизительно такой перечень:
Ярлыки:
виза в США,
гражданство США,
родить в США,
роды в Майами,
роды в США,
рожать в США,
Хочу рожать в Майами,
delivery in Miami
Место:
Москва, Россия
24 мая 2013
I'm come back. I'm + my little hippo.
Вы не ждали - а я вернулась.
Я решила снова развернуть тут свою писанину.
Последние месяцы меня преобразили, многое поменялось вокруг. Новый дом, новый офис, новая жизнь по-большому счету. Новый статус )))
Буквально через пару дней я уйду в далекие дали, хрен вы нас видали в, заветный для многих, декрет. И не просто уйду, а пойду туда со всеми почестями и помпой.
вот такая я... месяц назад )))) |
Не изменилась во мне лишь жажда приключений. Решив что рожать тут, в знакомой вдоль и поперек Москве совсем не интересно и как-то даже скучно. Надо уезжать в глушь, в деревню. и не менее чем в Майами.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)